Lekker eten, goede bijpassende wijn en leuk gezelschap. Meer heb je eigenlijk niet nodig.
In dit gedeelte breng ik wijn & spijs bij elkaar. Smaken die elkaar aanvullen of juist tegenover gesteld van elkaar zijn.
Het gaat om het vinden van de juiste balans.
Staat jou gerecht ( of wijn ) er niet bij? laat het me weten en ik geef je een personlijk wijn & spijs advies.
Laat je inspireren.
